Звездчатка дубравная формула цветка. Звездчатка в рецептах народных целителей

Звездчатка, или стеллария, (Stellaria) является многолетней цветущей травой, относящейся к гвоздичным. Многие считают ее просто надоедливым сорняком, от которого совершенно невозможно избавиться. А ведь это растение наделено целебными свойствами и в медицине применяется в качестве сопутствующего средства при лечении многих заболеваний. В народе ее часто называют «мокрицей», «канареечной травой», «мокрыжником», «сердечной травой».

Звездчатка обладает стелющимися, очень тонкими побегами цилиндрической или четырехгранной формы, которые разрастаясь, выглядят как нежные, рыхлые коврики. Они достигают от 10 до 50 см в длину и в зависимости от вида могут быть гладкими или опушенными. Трава обладает сидячей листвой, которая имеет линейно-ланцетную или яйцевидную форму. Мелкие цветки белой окраски на длинных цветоносах достигают не более 2 см в диаметре и имеют форму звезды.

Цветение начинается в конце весны и заканчивается в начале осени. В плодах-коробочках содержится большое количество округлых семян. На одном растении может созревать до 15000 семян, которые находясь в почве, сохраняют всхожесть до 5 лет.

Звездчатка средняя наделена целебными свойствами и в медицине применяется в качестве сопутствующего средства при лечении многих заболеваний

Места и правила сбора звездчатки

Звездчатка распространена по всему миру. Она, как правило, растет в местах с холодным или умеренным климатом. Ее можно найти в лесах, на лугах, по берегам и в устьях рек, а также в высокогорьях. Часто она заселяет поля и садовые участки, доставляя много хлопот садоводам. Ее сбор в качестве лечебного сырья ведут с конца мая до начала октября. Если трава произрастает на огороде, то ее можно заготавливать в процессе прополки.

Собранное сырье раскладывается на материи или бумаге в хорошо проветриваемом, защищенном от солнца месте (навес, сарай) и регулярно перемешивается. Также можно применить сушилку с температурой не превышающей 40 градусов. Готовую траву рекомендуется измельчить и расфасовать по стеклянным емкостям или пакетам из бумаги и разместить в сухом, темном месте, где хранить не более года. В дальнейшем сырье утрачивает свои полезные свойства.

Галерея: звездчатка средняя (25 фото)

Лекарственные свойства мокрицы (видео)

Виды звездчатки

В настоящее время найдено около 200 видов растения, произрастающих в дикой природе. К наиболее распространенным и известным из них, можно отнести нижеперечисленные разновидности.

Звездчатка злаковая

Звездчатка злаковая (Stellaria graminea) характеризуется четырехгранными стеблями около 40 см в длину. Заостренная листва с шероховатыми краями имеет длину до 5 см и ширину до 4 мл. Пышные соцветия состоят из большого числа мелких цветков. Растение используется в лечебных целях, но при этом является ядовитым.

Звездчатка топяная

Звездчатка топяная (Stellaria uliginosa) имеет сильно разветвленные, полегающие стебли от 10 до 40 см высотой. Они покрыты мелкой листвой от 5 до 15 мм в длину. В народной медицине рекомендуется только для изготовления средств для наружного применения.

Звездчатка топяная

Звездчатка средняя (мокричник, мокрица)

Мокрица (Stellaria media) является самым распространенным и полезным видом звездчатки. Ее стелющиеся стебли достигают 10 см в длину. Они покрыты нежными мелкими листочками яйцевидной формы. Она появляется ранней весной и используется как ингредиент витаминных салатов и закусок. Интересной особенностью стеллярии средней является способность предсказывать прогноз погоды. Если ее цветы утром не раскрываются, значит, в течение дня нужно ожидать дождь.

Звездчатка Бунге

Бунге (Stellaria bungeana) наиболее крупный вид данного ратения. Его стебли достигают 50 см в длину. Они опушены и покрыты заостренной листвой широколанцетной формы. Ее длина колеблется от 3 до 10, а ширина от 2 до 4 см. Как и звездчатка средняя, ее молодая зелень до начала цветения может быть применена в пищу.

Звездчатка лесная (дубравная)

Звездчатка лесная (Stellaria nemorum) является полностью опушенным растением. Она имеет побеги от 10 до 40 см длиной. Ее сердцевидная листва с зубчатыми краями заострена на конце. Данный вид относится к ядовитым растениям.

Звездчатка лесная (дубравная)

Действующие вещества звездчатки

Звездчатка средняя имеет разнообразный химический состав, который обогащен:

Витаминами: С, Е, К;
Макро- и микроэлементами: магнием, калием, железом, медью, кобальтом, хлором;
Сапонинами и алкалоидами;
Флавоноидами и липидами
Эфирными маслами и дубильными веществами.

Мокрица в кулинарии (видео)

Лечебные и полезные свойства звездчатки

Мокрица наделена обширным спектром лечебных и полезных свойств:

Тонизирующими;
Противовоспалительными;
Противомикробными;
Мочегонными;
Желчегонными;
Слабительными;
Успокаивающим;
Антиоксидантными.

С помощью звездчатки средней лечат заболевания сердца, печени и почек, простуду, геморрой, запоры, авитаминоз, кожные заболевания. При ее регулярном употреблении улучшается зрение, снимаются отеки, нормализуется работа желудочно-кишечного тракта и функционирование щитовидной железы.

Мокрица наделена обширным спектром лечебных и полезных свойств

Рецепты народной медицины со звездчаткой

В народной медицине для лечения различных заболеваний используют отвары, настои, ванны и прочие средства на основе звездчатки средней.

Настой для внутреннего применения

Для приготовления настоя нужно 1 ст. л сухой звездчатки средней залить 200 мл кипятка и дать постоять полчаса. После этого состав отфильтровать и выпивать по 50 мл 3 раза в день при подагре, сахарном диабете, нервной возбудимости, запорах, болезнях печени и почек.

Отвар для наружного применения

Залить 5 ст. л сухой мокрицы 1 л горячей воды и протомить на теплой плите 10 минут. Оставить настаиваться отвар в течение 2 часов и отфильтровать. Использовать как примочки или компрессы при болях в суставах, артрите, ревматизме и кожных заболеваниях.

Настой

Для того чтобы сделать спиртовую настойку звездчатки обыкновенной, рекомендуется 2 ст. л травы засыпать в емкость из темного стекла, влить в нее 500 мл водки и отправить в темное место на 3 недели. По истечении времени состав процедить и употреблять по 15 капель в день при заболеваниях желудка и кишечника;

Сок

Свежевыжатый сок данной травы нагреть до 90 градусов, остудить и вылить в стеклянную емкость. Закапывать по 3 капли дважды в день в глаза при обнаружении катаракты.

Ванны

Взять 700 г сухой звездчатки средней, заварить ее 5 л воды и протомить на теплой плите 20 минут. По истечении времени дать средству постоять в течение часа, профильтровать и залить в ванну. Такие процедуры показаны при заболеваниях суставов и кожи.

Син.: мокрица, мокричник, мокрец, сердечная трава, канареечная трава, грыжник.

Звездчатка средняя или мокрица - это однолетнее травянистое растение, обладающее лекарственными свойствами. Несмотря на то, что звездчатка является общепризнанным сорняком, с которым пытаются бороться все фермеры, огородники и любители цветоводства, она имеет пользу для человека.

Задать вопрос экспертам

В медицине

Звездчатка средняя или мокрица не входит в Государственную Фармакопею РФ и официальной медициной не используется. Однако, она нашла широкое применение в гомеопатии и народной медицине. Травники рекомендуют использовать сок растения, а также готовить для лечения настои, отвары и масляные экстракты. Гомеопаты на основе свежесобранной звездчатки средней делают целебную эссенцию.
Звездчатка средняя оказывает умеренное противовоспалительное, противомикробное, желчегонное, противоцинготное, коронарорасширяющее и гипотензивное действие. В гомеопатии она применяется в качестве кровоостанавливающего, диуретического, слабительного, гемостатического и общеукрепляющего средства. Также она может применяться для усиления лактации и лечения авитаминоза.
Трава и цветки звездчатки в виде отваров, настоев и настоек используются для лечения заболеваний сердца и сосудов, в частности гипертонии, стенокардии, вегето-сосудистой дистонии, ишемической болезни сердца. Полезна мокрица и при болезнях желудочно-кишечного тракта, например при гастрите, энтерите, колите, энтероколите, диарее и коликах. Лечение звездчаткой практикуется также при болезнях желчного пузыря и печени, легких, мочевыводящих путей, щитовидной железы и ротовой полости.
Настойка звездчатки средней полезна при отеках сердечного и почечного происхождения, неврастении, эпилепсии, нервных припадках, судорогах, инфекционно-воспалительных и респираторных заболеваниях, гиповитаминозе, иммунодефиците, цинге и малокровии. Наружное применение отваров и настоев звездчатки средней, или мокрицы, показано при кожных заболеваниях, таких как сыпь различного происхождения, золотуха, гнойничковые высыпания, фурункулы, угри. Лечебные свойства звездчатки проявляются и при лечении , ссадин и порезов.
Компрессы с мокрицей можно делать при болезнях суставов, растяжении связок, миозите, артрите, ревматизме, радикулите, мастопатии и отеках ног.

Противопоказания и побочные действия

Звездчатка средняя противопоказана беременным женщинам и детям, гипотоникам, а также лицам, склонным к аллергическим реакциям.

В кулинарии

Благодаря высокому содержанию витамина С и каротина траву звездчатки средней используют в сыром и вареном виде для приготовления салатов и других блюд, а также в качестве приправы к вторым блюдам.

В других областях

В пчеловодстве, благодаря длительному периоду цветения, звездчатка средняя является хорошим медоносом.

В животноводстве звездчатка средняя является кормовым растением. Ее добавляют в пищу свиньям, цыплятам, гусям и индюкам.

Классификация

Звездчатка средняя (лат. Stellaria media) относится к растениям рода Звездчатка (лат. Stellaria) семейства Гвоздичные (лат. Caryophyllaceae). Род Звездчатка (лат. Stellaria) насчитывает около 100 видов, 51 из которых встречается на территории России. В средней полосе России произрастает от 9 до 11 видов. Наиболее известными представителями рода Звездчатка (лат. Stellaria) являются звездчатка средняя (лат. Stellaria media), звездчатка злаковая (лат. Stellaria graminea), звездчатка ланцетовидная (лат. Stellaria holostea), звездчатка длиннолистная (лат. Stellaria longifolia), звездчатка болотная (лат. Stellaria palustris), звездчатка толстолистная (лат. Stellaria crassifolia), звездчатка лесная (лат. Stellaria nemorum) и другие.

Ботаническое описание

Звездчатка средняя представляет собой однолетнее травянистое растение со стержневым разветвленным корнем и стелющимся цилиндрическим ветвистым стеблем, достигающим в высоту 10-30 см. Листья звездчатки средней супротивные, яйцевидные, заостренные, размером до 2 см как в длину, так и в ширину. Нижние листья расположены на черешках, верхние – сидячие. Мелкие белые цветки, похожие на звездочки, имеют длинные цветоножки и пять двураздельных лепестков. Чашелистики достигают 4 мм в длину. Венчик короче чашечки, а иногда и вовсе отсутствует. Тычинок у звездчатки средней от трех до пяти, цвет тычинок красно-фиолетовый или пурпурно-красный. В некоторых случаях их количество может достигать десяти штук. Цветет растение с мая по сентябрь, плоды созревают в августе-сентябре. Из-за длительного периода цветения (с мая по сентябрь) является известным медоносом. Плоды звездчатки средней представляют собой коробочки с многочисленными почковидными или округлыми бурыми семенами. Одно растение дает до 15 тысяч семян, способных взойти в течение 2-5 лет. Из-за этого звездчатка средняя считается злостным сорняком у садоводов.
Звездчатка средняя, или мокрица, славится своим уникальным свойством предсказывать наступление дождя, так как она очень восприимчива к колебаниям влажности и температуры воздуха. Если до девяти часов утра венчик цветка не поднялся и не раскрылся, то днем следует ожидать дождя.

Распространение

В России звездчатка средняя встречается на огородах и полях, в сорных местах, на лесных опушках, по берегам рек и других водоемов. Предпочитает влажную плодородную почву. Морозоустойчива.
Кроме того, звездчатка средняя естественным образом произрастает в Азии, Европе и Северной Америке. Широко распространена в нижних поясах гор, а также в степной и лесостепной зоне.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

Звездчатку среднюю заготавливают в период цветения. Лекарственным сырьем является надземная часть растения. Очищенную от примесей траву и цветки звездчатки раскладывают 3-5 сантиметровым слоем на бумаге или ткани. Место должно быть затененным, проветриваемым, но защищенным от прямых солнечных лучей и дождя. Также звездчатку среднюю можно сушить в сушилке при температуре не превышающей 40-50 градусов. При длительной сушке при высокой температуре растение теряет целебные свойства. Высушенную траву следует измельчить и разложить по холщевым мешочкам, стеклянным банкам или бумажным пакетам. Хранить звездчатку среднюю можно не более одного года.

Химический состав

Звездчатка средняя или мокрица содержит 23 мг каротина (на 100 г травы), 114 мг витамина С, 44 мг витамина E, витамин K, а также такие микроэлементы как магний, медь, калий, хлор, кобальт, селен, кремний и железо. Кроме того, в составе растения присутствуют дубильные вещества, тритерпеновые сапонины, синаповая кислота, алифатические спирты, органические кислоты, алкалоиды, липиды, флавоноиды (сапонаретин, витексин), воск и эфирные масла.

Фармакологические свойства

Благодаря входящим в состав витаминам и другим компонентам звездчатка средняя или мокрица оказывает противовоспалительное, иммуностимулирующее, ранозаживляющее и регенерирующее действие. Также она является легким слабительным, желчегонным и диуретическим средством.

Считается, что благодаря наличию в составе флавоноидов и витаминов С и Е, мокрица оказывает коронарорасширяющее и гипотензивное действие. Также она благотворно влияет на работу сердца, увеличивая приток крови к нему. Это свойство позволяет использовать звездчатку для купирования приступов стенокардии.

Витамин К, входящий в состав мокрицы, регулирует свертываемость крови, благодаря чему растение может использоваться в качестве кровоостанавливающего и гемостатического средства. Также звездчатка средняя может применяться и для усиления лактации.

Применение в народной медицине

Полезные свойства звездчатки средней известны и народной медицине, где звездчатка средняя используется как болеутоляющее, ранозаживляющее, антисептическое, антигистаминное, отхаркивающее, тонизирующее, гипотензивное, антигистаминное, мочегонное и антигипоксическое средство.

В Белоруссии звездчатку среднюю традиционно используют при геморрое, кровотечении, кровохарканьи, гиповитаминозе, рвоте с кровью. В Карелии траву и цветки растения заваривают при сердечных патологиях, болезнях почек, печени, почек, легких, кожных заболеваниях, а также в качестве мочегонного, слабительного и кровоостанавливающего средства. Нанайцы из свежей зелени мокрицы готовят ванны, снимающие отеки ног. Также в народе звездчатка средняя применяется при кашле, грыже. Известны и противоопухолевые свойства растения, благодаря чему мокрица может использоваться в комплексной терапии различных новообразований.

1. Абрикосов Х. Н. Звездчатка / Словарь-справочник пчеловода / Составитель Н. Ф. Федосов. - М.: Сельхозгиз, 1955

2. Звездчатка / Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона в 86 т. - СПб., 1890-1907

3. Стрижёв А. В. Календарь русской природы. - М.: Моск. рабочий, 1981

Ланцетовидная звездчатка – это многолетнее растение, которое также называют мокрица. Для него характерны ползучие побеги, голые стебли и листья линейно-ланцетной или яйцевидной формы. Цветки данной травы белого цвета и имеют правильную форму. Звездчатку считают сорняком, но она имеет полезные свойства, поэтому ее можно применять для лечения различных заболеваний.

Лечебные свойства звездчатки

Трава звездчатка ланцетовидная может устранить сильную усталость в ногах. Для этого необходимо положить свежие листочки вместо стельки в домашнюю обувь или носочки на несколько часов. Используют данное растение и для укрепления нервной системы и при предменструальном синдроме. Оно поможет избавиться от нарушений менструального цикла и болей. Показан настой из звездчатки и при:

Рецепт настоя звездчатки

Ингредиенты:

свежая звездчатка – 5 г;
вода – 200 мл.

Приготовление и применение

Залить звездчатку кипятком в эмалированной емкости. Через минут 25 процедить смесь и добавить кипятка до первоначального объема. Принимать готовый настой нужно по 50 мл трижды в сутки.

К лечебным свойствам звездчатки относится то, что это растение устраняет боли при ревматизме, подагре, артрите и шейном остеохондрозе – траву нужно распарить кипятком и прикладывать как компресс на больное место.

Звездчатка поможет вылечить такие заболевания как:

Для этого на ночь тампоны с ее отваром вводят во влагалище. Данную процедуру повторяют 5 дней.

Звездчатка обладает противовирусным свойством и повышает иммунитет. Поэтому салат из нее стоит употреблять в периоды вирусных эпидемий. Для увеличения лактации рекомендуется пить сок мокрицы.

Рецепт сока

Ингредиенты:

листья звездчатки – 200 г;
мед – половина ч.л.

Приготовление и применение

Пропустить листья звездчатки через мясорубку. Отжать сок с помощью марли. Принимать его нужно трижды в сутки по половине ч. ложки, смешав с таким же количеством меда.

Противопоказания к использованию звездчатки

Звездчатка имеет и полезные свойства, и противопоказания, поэтому принимать ее нужно с осторожностью. Нельзя использовать ее тем, кто страдает от пониженного давления, поскольку эта трава способна ещё больше понизить его. Также стоит отказаться от лечения отварами и настоями с данным растением при его индивидуальной непереносимости, иначе могут возникнуть аллергические реакции.

Статьи по теме:

Трава мокрица – лечебные свойства

Большинство людей считают, что мокрица обычный сорняк. Но в стеблях и листьях этого растения есть множество полезных веществ. Сделав настой или отвар из них, можно получить эффективное лекарственное средство. Подробнее о полезных свойствах мокрицы читайте в этой статье.

Лекарственный розмарин

Любите пряный аромат розмариновых веточек и часто используете их в приготовлении вкусных блюд? Тогда вам следует узнать о лекарственных свойствах и применении этого растения в медицине. Подробная информация об этом содержится в нашей статье.

Любисток – применение

Любисток – многолетнее растение из семейства зонтичных, которое применяется в кулинарии и медицине. Благодаря содержанию большого количества эфирного масла, полезными свойствами обладают все части растения, однако наиболее ценным считается корень любистока.

Любисток – лечебные свойства и противопоказания

Любисток – распространенное растение, имеющее характерный запах и вкус. Оно часто применяется при приготовлении пищи во многих странах, но также, обладая множеством полезных свойств, способно избавлять от некоторых недугов. Подробнее о растении – в статье.

Латинское название: Stellaria.

Семейство: Гвоздичные.

Другие названия: Мокрица.

Существует несколько видов Звездчатки, самыми распространенными из которых являются:

Звездчатка злаковая (Stellaria graminea), другие названия которой: Мыловник, Мыльная трава, Пьяная трава, Трава-конеубийца и Конобой. Последние два названия лекарственное растение получило из-за своей ядовитости.

Это многолетнее травянистое растение, обладающее ползучим корневищем. Стебли ветвистые, лежачие и восходящие, четырехгранные.

Ланцетовидная звездчатка

Листья острые супротивные. Белые цветы мелкие, собраны в многоцветковое ветвистое соцветие, появляются в мае и цветут до конца лета. Высота Звездчатки от 15 до 30 см.

Встречается по берегам рек, опушкам и полянам, а также в лугах. Растет по всей территории России, кроме Крайнего Севера, в Сибири, на Кавказе и в горах Средней Азии.

В народной медицине используются цветы, стебли и листья Мокрицы, которые собираются во время цветения растения. Настойка травы применяется в качестве болеутоляющего при резях в желудке, а также при кашле. Измельченная трава используется наружно в качестве припарок при нарывах.

Осторожно: Звездчатка злаковая - ядовитое растение, поэтому применять его нужно осмотрительно.

Звездчатка ланцетолистная (Stellaria holostea), другие названия растения - Звездчатка лесная, Сердечная трава. Многолетнее лекарственное растение травянистого типа с ползучим ветвистым корневищем. Стебли прямые или приподнимающиеся, четырехгранные, ветвистые. Листья заостренные, супротивные, по краям шероховатые. Белые мелкие цветы, появляющиеся в мае, собраны в полузонтики, цветет до середины лета. Высота может достигать от 15 до 40 см.

Растет по лесам и кустарникам, встречается на Кавказе, по всей территории России, в Западной Сибири, можно также встретить на территории Украины.

Применение в лекарственных целях: В народной медицине используются сок лекарственного растения, листья, цветы и стебли. Звездчатка ланцетолистная обладает обезболивающим, сердечно-сосудистым и противовоспалительным действием. Настой травы применяют при ломоте в суставах, вызванных ревматизмом или простудными заболеваниями, при кашле, сердечных заболеваниях и при болях в желудке.

Сок растения, отвар и крепкий водный настой применяется наружно для ванн и примочек при кожных заболеваниях, особенно эффективно при чесотке.

Осторожно: Звездчатка ланцетолистная - ядовитое растение, поэтому применять его нужно осмотрительно.

Звездчатка средняя (Stellaria media), другие названия - Мокрица. Однолетнее травянистое лекарственное растение с лежащим узловатым цилиндрическим стеблем. Листья яйцевидные мелкие, при основании шероховатые, остальные - голые. Белые цветы очень мелкие, расположены на опушенных цветоножках, появляются в мае и цветут до конца лета. Высота растения от 5 до 10 см.

Встречается по всей России, любит расти во влажных местах в палисадниках, огородах, особенно предпочитает теплицы, также растет по берегам рек, по оврагам, канавам, пашням и лесам.

Применение в лекарственных целях: В народной медицине используются сок растения, а также все остальные его части в свежем виде. Собирают лекарственное сырье во время цветения.

Несмотря на то, что химический состав растения не изучен, Звездчатка средняя широко применяется в народной медицине разных стран. Известно, что в состав входят витамины.

Растение обладает свойством «укреплять нервы», улучшает сердечную деятельность, размягчает и рассасывает опухоли, уменьшает и снимает болевые ощущения, заживляет гнойные раны и останавливает кровотечения. Обладает антисептическим, противоцинготным и противовоспалительным действием.

Настой травы лекарственного растения используется при заболеваниях щитовидной железы. Настой или сок применяется при кровавой рвоте, грудных болях, при болезнях легких и печени, а также при геморрое. Также считается, что капли настоя помогают в начальной стадии помутнения роговой оболочки глаз.

Наружно крепкий настой Звездчатки средней применяется при кожных болезнях (акне), плохо заживающих язвах и ранах, а также порезах.

Свежее лекарственное растение можно применять в качестве витаминной приправы в салатах.

Звездчатка

Род Звездчатка (Stellaria)
Семейство Гвоздичные

Звездчатка жёстколистная (ланцетовидная) (Stellaria holostea L.j — многолетник с ползучим ветвистым корневищем. Имеет ломкий, четырёхгранный, приподнимающийся стебель. Листья сидячие, узколанцетные, по краям шероховатые. Соцветия негустые. Цветёт с апреля до июля. Цветки на длинных опушённых цветоножках.

Лепестки белые, вдвое длиннее чашечки, до половины двухраздельные. Плод — шаровидная коробочка. Плодоносит растение в июне — августе. Мезофит, часто встречающийся на территории области в лиственных, хвойных, широколиственных лесах различных типов, на плодородных почвах.

Несмотря на большое количество семян, всходы появляются редко, за исключением участков, полностью лишённых растительности.

Это интересно! Звездчатка отличается высокой скоростью вегетативного размножения. Вследствие большой скорости роста надземных частей и надземных горизонтальных побегов взрослые особи звездчатки быстро захватывают территорию, продвигаясь на 1 м иболее в течение года.

Звездчатка средняя (мокрица) (Stellaria media (L.) Vill.j. Встречается звездчатка (мокрица) повсеместно по всей области. Растёт около жилья, по сырым берегам рек и озёр, на огородах.

Трава мокрица (звездчатка): целебное действие, лечение и приготовление в домашних условиях

Это однолетнее сорное растение высотой не более 30 см,предпочитающее рыхлые влажные почвы

Стебель приподнимающийся, в верхней части разветвлённый и железисто-опушённый. Листья яйцевидные, острые, по краям немного волнистые. Цветёт звездчатка в мае — августе. Лепестки цветка равны или короче чашечки. Плод — коробочка.

Это интересно! Мокрица может служить природным индикатором кислых почв на которых она нормально развивается.

Звездчатка злаковая (Stellaria graminea не имеет опушения. Стебли тонкие, слабые восходящие. Лепестки цветков по длине равны чашелистикам. У тычинок пыльники окрашены в жёлтый цвет. Часто произрастет совместно со звездчаткой жёстколистной.

Это важно! В сухом и сыром виде звездчатка злаковая ядовита для лошадей!Применяется в народной медицине

Лит.: Растительный мир Белгородской области / Чернявских В.И., Дегтярь О.В., Дегтярь А.В., Думачева Е.В. — Белгород.

AOF | 18.03.2015 08:03:32

Признаки: Многолетнее травянистое растение высотой до 40 см.
Корневища многолетние, ползучие, тонкие, ветвистые.
Стебли четырехгранные, прямостоячие или приподнимающиеся, гладкие, ломкие.
Листья длиной до 7 см, шириной до 0.7 см, супротивные, сидячие, линейные или линейно-ланцетные, узколанцетные, острые, с длинным заостренным кончиком, по краю острошероховатые. У основания зонтиковидного соцветия кроющие листья, похожие на стеблевые.
Цветки до 3 см в диаметре, на длинных цветоножках, белые, в рыхлом метельчатом или вильчатом соцветии, с двураздельными лепестками (каждый лепесток до половины надрезан). Чашелистики яйцевидно-копьевидные, по краю сухопленчатые, острые. Лепестки вдвое длиннее чашелистиков. Цветоносы длинные, тонкие. Цветет в апреле-июне 15-20 дней.
Плод — одногнездная коробочка, укрытая в чашечке. Плоды созревают в июне-июле.
Семена, продуцируемые в большом количестве, не отличаются большой витальностью — всходы появляются только на участках, полностью лишенных травяного покрова. Растение отличается высокой вегетативной подвижностью за счет большой скорости и длительного роста. Взрослые особи могут разрастаться вширь на расстояние до 1 м за сезон.
Относится к европейским, возможно западносибирским, видам.

Место произрастания: Растет в лиственных, хвойных и хвойно-широколиственных лесах на достаточно плодородной почве, по лесным опушкам, среди кустарников.

Оптимальные условия обитания находит в условиях океанического климата. Встречается от низин до горного пояса, почти массово — по лесистым холмам, где считается характерным включением для дубо-грабовых лесов, часто и по границе буковых лесов. Предпочитает гумусные, свежие влажные и хорошо проветриваемые лесные почвы.

Ареал: Европа. Россия — европейская часть, Западная Сибирь.

Звездчатка

Кавказ, Малая Азия, Иран, Северная Африка.

Общие сведения: Растение легко размножается делением или семенами. Семена можно сеять сразу после сбора, под зиму или весной. Лучше растет в полузатененных местах на рыхлой достаточно богатой и влажной почве. Звездчатку ланцетовидную лучше использовать для декорирования больших пятен среди деревьев в местах, где время от времени скользят солнечные лучи. Она быстро заполняет свободное пространство, имеет красивые тёмно-эелёные листья, которые уходят зелеными под зиму, но в течении зимы обычно отмирают. Растение эффектно и во время цветения из-за обилия довольно крупных цветков.
Медоносное, кормовое. Имеются сведения об отравление лошадей при поедании этого растения.

Семейство Гвоздичные. Растение ядовито!

Народные названия: стеллярия лапустолистная, сердечная трава.

Используемые части: трава.

Ботаническое описание. Звездчатка ланцетолистная Stellaria holostea — многолетнее травянистое растение высотой 15-40 см, с ползучим ветвистым корневищем. Стебли приподнимающиеся или прямостоячие, четырехгранные, вверху ветвистые. Листья супротивные, линейно-ланцетные, заостренные, жесткие, по краям шероховатые. Цветки мелкие, белые, собраны в полузонтики. Чашечка несросшаяся, состоит из 5 яйцевидно-ланцетных острых чашелистиков. Венчик раздельнолепестный, из 5 лепестков. Лепестки белые, до половины двунадрезанные, вдвое длиннее чашечки. Тычинок 10. Пестик с 3 столбиками. Плод — шаровидная коробочка, немного короче чашечки. Цветет в мае — июле. Растет по лесам и кустарникам почти на всей территории европейской части России, кроме Крайнего Севера, на Кавказе и в Западной Сибири.

Сбор и заготовка. Обычно заготавливают траву и сок в период цветения.

Действующие вещества. Химический состав изучен мало.

Фармакологические свойства. Обладает противовоспалительным и обезболивающим действием, используется при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Применение.

Отвар: 4 ст. л. травы звездчатки на 1 л воды кипятят 10 минут, настаивают 2 часа, процеживают. Применяют для обмываний и примочек при кожных болезнях.
Настой: 1 ч. л.

Мокрица (звездчатка)

травы звездчатки на 300 мл кипятка настаивают 1 час, процеживают. Принимают по 1 ч. л. 2-4 раза в день при кашле, ломоте в суставах, простудных заболеваниях и ревматизме, болях в желудке, а также при сердечных заболеваниях.
Сок растения, крепкий водный настой и отвар травы звездчатки применяют для местных ванн и примочек при опухолях, кожных заболеваниях, особенно при чесотке, кровоточащих, гноящихся ранах, язвах, пролежнях.
Припарки: 3-4 ст. л. травы звездчатки обваривают кипятком, заворачивают в марлю. Подушечки используют в качестве обезболивающих припарок.

Внимание. Внутреннее применение звездчатки ланцетолистной требует осторожности.

Стоит дотронуться до сочной зелени, как ладонь ощутит прохладную влагу в любую погоду и время суток. Это трава мокрица — всё её хрупкое, но цепкое тельце покрыто множеством волосков. в которых копится влага, дождевая, росяная. Растение может добыть воду даже из сухого воздуха при жаркой погоде, поэтому не боится ни засухи. ни морозов.

Ботаническое название — звездчатка средняя; её цветочки, появляющиеся с весны до осени впрямь напоминают маленькие очаровательные звёздочки. усеивающие вместо неба поверхность земли. Если они утром не раскроются, стоит ждать дождя.

Мокрица или мокрец особенно любит селиться на влажной плодородной земле. Она стелется, закрывая её собой от иссушения, защищая от лишний испарений. Корневая система поверхностная, но мощная, может «цепляться» за камни, песок. Поэтому мы считаем звездчатку сорняком. Однако ценность такого её свойства — возможность собрать большее количество лекарственной травы.

Польза и вред мокрицы — вот тема сегодняшней беседы.

Кто не узнал её на фото? — уверена, таких нет. Вездесуща — только ступи ногой или протяни за ней руку. Вот и хорошо. Соберём, разложим на плотной бумаге, высушим на ветерке, без прямого солнца, можно на чердаке. Корни отрежем. либо отряхнём от земли. Заготавливаем с момента цветения практически весь летний сезон.

Звездчатка ланцетовидная

С недавних пор я замораживаю травку в контейнере и всегда нахожу для неё там место.

Не много ли чести простому мокрижнику, как его часто называют в народе? Между прочим, домашняя скотинка знает в ней толк, поедая и увеличивая удои и яйценоскость. Мало чести! Нередко огородники выпалывают траву и сжигают. Не знают они её полезных свойств и действия.

Основной лечебный состав

Главным достоинством мокрицы является наличие больших количеств витаминов С, Е, особенно К.
Витамин К играет большую роль в процессах синтеза белков, отвечающих за
свёртываемость крови. Если его недостаёт, образуются подкожные кровоизлияния,
происходят внутренние и наружные кровотечения, которые трудно остановить (например, во время родов). Его присутствие необходимо человеку после облучений, при ломком состоянии сосудов.
Когда в организм попадает кальций, присутствие витамина К способствует его усвоению костной тканью. Это имеет огромное значение для предупреждения и лечения остеопороза, питания хрящей и костей.
Витамин К (вместе с Е) продлевает молодость, очищает печень, почки от токсинов.
Мокрица содержит достаточные количества калия, цинка, магния, меди, железа; дубильные вещества, фитонциды, алкалоиды, эфирные масла.

Это одна из немногих трав. применение которой на самом деле снижает кровяное
давление, из-за чего может быть использована во вред гипотониками.

Благодаря вышеуказанному составу звездчатка обладает:

Антисептическим
Противовоспалительным и противоцинготным
Желчегонным
Мочегонным
Противоотёчным
Успокаивающим
Кровоочищающим действием

Рецепты применения

Рассмотрим конкретнее, чем полезна трава мокрица и как её применять практически.
Для лечения используется вся надземная часть в виде настоев. отваров. настойки или сока.

Лучше брать свежий мокрижник, но подойдёт и сухая трава, пользу также получим.

Все говорят, что черника при регулярном употреблении улучшает зрение, но её ещё
необходимо собирать определённые количества. А тут срываем горсточку мокрицы,
заливаем стаканом кипятка, настаиваем полчаса, принимаем по трети стакана три раза в день до еды — готово лекарство от помутнения роговой оболочки глаз; пьём регулярно и закапываем по 2 капли настоя в каждый глаз.
Когда болят и отекают ноги, всегда моя бабушка клала в галоши пучки звездчатки, ходила, затем меняла на новую порцию. На ночь привязывала компресс из распаренной травы. так лечилась с успехом от ревматоидного артрита. При этом ещё пила заварку из мокрицы как чай: столовую ложку травы настоять в стакане кипятка 5 минут. Полезен компресс при ломотах суставных, растяжении связок, подагре.
Можно звездчатку заварить в термосе, настаивая час, только термос закрыть через 20 минут после залива кипятком, а не сразу.

Такой приём лекарства принесёт пользу при лечении желудочных. кишечных болезней, кашле, простуде. болезнях сердца, лёгких, пониженном гемоглобине, высоком кровяном давлении, неполадках со щитовидной железой, кожных высыпаниях.

При усталости для повышения иммунитета полезно горсть свежей травы размять в стакане, залить водой и выпить. Если добавить мёда. получим вкусный тонизирующий напиток.
При болях в желудке, отравлениях хороша настойка: 2 ст.л. залить поллитром водки.
настаивать две недели в тёмном месте. Пить по 20 капель в стакане воды раз за день утром натощак.
Свежим соком смазывают расчёсы на сгибах конечностей при дерматитах, полезны компрессы из размятой свежей или запаренной сухой травы.

Использование в косметологии

Здесь мокрица также имеет успех (а мы не знали!)
Отваром полезно протирать лицо — при регулярном использовании поможет от угрей и прыщиков.
Лучше делать не отвар. а заливать кипятком растёртую свежую или замороженную травку. После остывания отфильтровать, протереть лицо. остатки заморозить, используя следующие несколько дней.
Горсть звезчатки запарить в литровом термосе на 2 часа.
при ополаскавании втереть в кожу головы. затем сполоснуть остатками настоя. это укрепит корни волос. предотвратит выпадение. напитает кожу витаминами.
Также не принесут вреда ванны с мокрицей. Для её приготовления литровую банку травы залить двумя литрами кипятка с настаиванием в течение 30 минут. Процедить. вылить в ванну. принимать 15-20 минут.

И это ещё не всё! Мы поможем организму. если будем добавлять травку в любое приемлемое для этой цели блюдо: суп, салат, чай; при этом неважно, высушена она или свежая. Здесь может быть одно «но» — у травы имеется слабый необычный привкус. он не всем может нравиться, поэтому увлекаться не стоит.

Тем более. что у мокрицы всё же есть противопоказания:

Понижает давление — осторожно гипотоникам!
Возможна аллергическая реакция.

Посмотрите. пожалуйста, видеоролик о пользе мокрицы, дополнительных рецептах из неё.

Спасибо

Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!

Трава звездчатка

Звездчатка – это род цветковых растений семейства гвоздичные. Включает многолетние, реже однолетние травы с сидячими линейно-ланцетными или яйцевидными листьями. Цветки – белые. Плод – сферическая или яйцевидная коробочка. Семена – почти круглые, бурые. Наиболее известный представитель рода – мокрица (звездчатка средняя).

В роде Звездчатка – до двухсот видов, представители которых произрастают по всем континентам. Звездчатка растёт главным образом в холодном и умеренном климатическом поясе, но также в высокогорных районах субтропиков и тропиков. Наибольшее разнообразие видов звездчатки можно найти в горных районах КНР.

Некоторые сорта звездчатки выращиваются культурно в качестве декоративных растений.

Виды звездчатки

Звездчатка Бунге

Лат.: Stellaria bungeana
Звездчатка Бунге - многолетнее травянистое растение с тонким корнем до 50 см высотой. Листья яйцевидные, верхние – сидячие, прикорневые – черешковые. Прикорневые листья ко времени цветения отсутствуют. Цветет в течение всего лета.

Встречается на востоке Европейской России, а также в Сибири и на Дальнем Востоке.

Произрастает в горных и высокогорных лесистых районах, а также в кустарниках, долинах рек, на лугах, по оврагам.

Используют молодые побеги и листья, собранные до цветения.

Звездчатка Бунге применяется в следующих формах:

Сок из свежей травы звездчатки Бунге
Свежее сырьё измельчают и выжимают сок. Пьют по 1 ч.л. при сахарном диабете , либо применяют наружно для заживления ссадин , трофических язв , диабетических ран.

Настой сухой травы звездчатки Бунге при сахарном диабете
1 ч.л. сухой измельчённой травы заваривают 200 мл кипятка, и настаивают 8 часов. Затем процеживают и выпивают в течение суток в 4-5 приёмов при сахарном диабете.

Отвар звездчатки Буне
1 ч.л. сухой измельчённой травы залить 200 мл чистой воды, довести до кипения и кипятить две минуты. Дать настояться, процедить и употребить в четыре приема в течение дня при сахарном диабете, аллергических патологиях.

Рецепт ванны со звездчаткой Бунге
Зеленую или сухую траву звездчатки Бунге залить холодной водой, довести до кипения и кипятить 15-20 мин. под крышкой на слабом огне. Затем настоять в течение часа, процедить. Для полной ванны необходимо 700-800 г травы. Ванны следует принимать каждый день, в течение 1,5 – 2 недель.

Звездчатка лесная (дубравная)

Лат.: Stellaria nemorum
Звездчатка лесная (яскирка, чаведа, совиное зелье) - многолетнее растение с тонкими глубокими корневищами. Прямостоячие стебли, как правило, до 0,6 м в высоту. Всё растение опушено, листья по краям реснитчатые, сердцевидные, заострённые. Цветки белые, одиночные. Плод - удлинённая или округлая коробочка, раскрывающаяся 8-10 створками.

Период цветения - с конца весны до конца лета.

Произрастает в Европе, в Малой азии и на Кавказе. Обитает в широколиственных и хвойно-широколиственных лесах, торфянниках и лугах, в кустарниках, на берегах водоёмов. Предпочитают богатую и рыхлую почву.

Звездчатка дубравная обладает лечебными свойствами. Настои растения, изготовленные по различным рецептам, применяют для лечения грибковых инфекций кожи. В Мексике считается, что растение помогает при лечении онкологических заболеваний .

Важно! Звездчатка лесная является ядовитым растением!

Рецепт настоя звездчатки дубравной
Две столовые ложки заварить 1,5 стакана кипятка, настаивать два часа, процедить. Использовать настой для примочек при грибковых инфекциях кожи.

Звездчатка ланцетовидная

Лат.: Stellaria holostea
Звездчатка ланцетовидная (ланцетолистная, жестколистная) - многолетняя трава высотой 15-30 см, с ползучим корнявищем и прямостоячими стеблями, кверху ветвистыми. Листья узкие, заостренные, жесткие, по краям и по средней жилке шероховатые. Цветки крупные, белые, собраны в полузонтики. Плод – округлая коробочка, несколько короче чашечки.

Период цветения - с апреля по конец мая.

Звездчатка ланцетовидная произрастает в Европейской части России, на Кавказе, в Западной Сибире. Предпочитает леса и кустарники.

Внимание! Растение ядовито!

В медицинских целях используют траву и сок растения. Заготовка сырья осуществляется в период цветения.

Действие звездчатки ланцетовидной:

противовоспалительное;
болеутоляющее;
сердечно-сосудистое.

Внутрь звездчатка ланцетовидная применяется при следующих патологиях:

суставные боли в руках и ногах;
простуда;
ревматизм;
болезни сердца.

Отвар, крепкий водный настой и сок звездчатки ланцетовидной применяют в виде местных ванн и примочек при:

кожных патологиях (чесотка);
опухолях;
непрекращающихся кровотечениях ;
гноящихся ранах;
пролежнях.

Трава, завёрнутая в марлю, прикладывается местно для обезболивания.

Употребление внутрь звездчатки ланцетолистной в том или ином виде требует осторожности, поскольку растение ядовито.

Настой зелени звездчатки с цветками употребляют при кашле, применяют при суставных болях, простуде, ревматизме , желудочных болях, а также при болезнях сердца (еще одно народное название растения – сердечная трава).

Сок ланцетолистной звездчатки, настои и отвары зелени растения используют для приготовления ванночек и примочек при кожных патологиях, в особенности при чесотке .

Важно! Приём растения в том или ином виде внутрь следует осуществлять с осторожностью, поскольку растение ядовито.

Ниже приведены наиболее часто используемые рецепты приготовления звездчатки ланцетолистной при различных патологиях:

Обезболивающий компресс из звездчатки
3-4 ст.л. зелёной или высушенной травы звездчатки ланцетолистной обдать кипятком, завернуть в марлю. Траву в марле прикладывать наружно для обезболивания.

Отвар при кожных заболеваниях

4 ст.л. сухой измельченной травы звездчатки средней залить 1 л воды, довести до кипения, кипятить 15 минут, настаивать 2 часа, процедить. Использовать местно в виде обмываний и примочек при патологиях кожи.

Настой звездчатки ланцетовидной
1 ч.л. сухой измельченной травы звездчатки залить 1,5 стакана кипятка, настоять, процедить. Пить по одной чайной ложке 2-4 раза в сутки при кашле, суставных болях, простуде , ревматизме, желудочных болях, болезнях сердца.

Звездчатка злаковая (злаковидная)

Лат.: Stellaria graminea
Звездчатка злаковая - многолетняя трава со стелющимися разветвляющимися четырехгранными стеблями, высота которых не превышает 40 см. Листья - супротивные, острые, до 4 см в длину и 4 мм в ширину, по краю шероховатые. Цветки мелкие, белые, образуют раскидистые многоцветковые соцветия. Плод - продолговатая коробочка.
Цветет с мая по август месяцы.

Растёт в европейской России, на Кавказе, в Сибири, а также в некоторых районах Средней Азии. Предпочитает луга, негустые леса, берега рек и озер. Встречается в виде сорняка на полях. Предпочитает достаточно влажные почвы.

В медицинских целях используются стебли, листья и цветки растения, которые собирают в период цветения. Траву сушат в сухих, хорошо проветриваемых помещениях.

Внимание! Растение ядовито! Применение внутрь требует большой осторожности.

Экспериментально доказано, что звездчатка злаковидная повышает функцию половых желез.

В народной медицине настой звездчатки злаковидной и стеблей ржи рекомендуется употреблять как общеукрепляющее пожилым людям.

Также настой звездчатки злаковидной помогает при гипертиреозе и сердечных болях .

В народной медицине традиционно готовят настойку звездчатки злаковой на водке, и применяют ее в виде капель и как обезболивающее при желудочных и кишечных болях, а также при кашле.

Свежую зелень звездчатки злаковой измельчают, и делают припарки при нарывах.

Настой звездчатки злаковидной
Одну столовую ложку травы залить 200 мл кипятка, настоять 1,5-2 часа, пить по 1 столовой ложке 3-4 раза в день, до употребления пищи.

Настойка звездчатки злаковидной
20 грамм сухой измельченной звездчатки злаковидной залить стаканом водки, настоять 1-1,5 недели, процедить. Употреблять внутрь по 25-30 капель за полчаса до завтрака, обеда и ужина.

Звездчатка топяная

Лат,: Stellaria uliginosa
Звездчатка топяная - многолетняя трава, с ветвистыми, четырехгранными, лежачими или приподнимающимися стеблями высотой от 5 до 40 см. Листья в длину составляют от 0,5 до 1,5 см, продолговато-ланцетные, сидячие. Цветки - мелкие, белые, с пятью лепестками. Плод - яйцевидная коробочка с семенами.

Период цветения - с конца весны до начала осени.

Распространена в Северной Америке, Европе и Азии. В России - главным образом в европейской части. Предпочитает тенистые сырые места, долины рек, растёт вдоль водоёмов, на болотах.

В народной медицине звездчатка топяная применяется в виде компрессов для лечения золотухи и экземы .

Звездчатка средняя (Мокрица)

Лат.: Stellaria media
Звездчатка средняя (мокрица) является сорняком, с которым достаточно трудно бороться вручную ввиду того, что одно растение создаёт в среднем 15 000 семян. Семена, находящиеся в почве, способны взойти ещё в течение 2-5 лет. Однако не все знают, что это ещё и целебное растение, широко применяющееся в народной медицине.

Звездчатка средняя - однолетняя трава. Имеет стелющийся ветвистый стебель, до 10 см в высоту. Листья - яйцевидные, верхние - сидячие, нижние - черешковые. Цветки - мелкие, в виде звездочек, с белыми лепестками. Плод - продолговатая коробочка с большим количеством семян. Период цветения - с мая по сентябрь месяц.

Мокрица обладает уникальным свойством предсказывать наступление дождя, так как она очень восприимчива к изменениям температуры и влажности воздуха. Если до девяти часов утра венчик цветка не поднялся и не раскрылся, то днём пройдёт дождь.

Звездчатка средняя является хорошим медоносом из-за продолжительного цветения.

В состав надземной части растения входит большое количество каротина и витамина С. Поэтому надземную часть мокрицы используют в пищу. Ранней весной зелень растения, собранная до цветения, применяется в пищу, как правило, для приготовления салатов и приправ. Мокрица в виде витаминных салатов полезна при цинге и анемии .

Звездчатка средняя применяется для приготовления лечебно-профилактических ванн, которые оказывают оздоравливающее и омолаживающее действие на кожу. Компрессы из распаренной мокрицы, или с отваром применяются наружно в качестве обезболивающих припарок при ревматизме, радикулите , ранах, ушибах , растяжении связок, подагре , а также при акне .

Мокрица является крайне ценным лекарственным растением, которое помогает при целом ряде заболеваний. Далее, говоря о звездчатке, мы будем иметь в виду именно звездчатку среднюю, или мокрицу.

Сбор и заготовка

Для приготовления лекарственного сырья собираются наземные части растений в период цветения. Для сушки растение следует расположить в месте, защищенном от дождя и солнечных лучей, но проветриваемом (например, под навесом). Высушенная трава измельчается. Ее можно хранить в холщовом мешочке либо в стеклянной банке под капроновой крышкой.

Состав звездчатки

Витамины

Витамин С - роль в организме:

нормализация обмена белков, жиров и углеводов;
синтез коллагена;
обеспечение производства иммуноглобулинов , интерферона и работы лейкоцитов;
антиокислительные свойства;
обеспечение синтеза надпочечниковых гормонов;
обеспечение производства холестерина ;
обеспечение работы нейромедиаторов в головном мозге .

Витамин Е:

необходим для нормального роста и развития ребенка ;
проявляя антиокислительные свойства, профилактирует развитие рака;
укрепляет иммунитет ;
профилактирует ишемическую болезнь сердца;
проявляет омолаживающий эффект в отношении всего организма;
улучшает состояние кожи, предупреждает преждевременное старение ;
увеличивает физическую активность, улучшает работу нервной системы;
необходим для зачатия и нормального течения беременности .

Витамин К:

обеспечение нормального роста и развития детского организма;
регуляция процесса свертывания крови;
препятствование кровоточивости и кровотечениям различного характера;
укрепление стенок капилляров;
укрепление костей;
образование тканей сердца и легких;
образование энергии для всех клеток организма в результате анаболического действия.

Каротин

Оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, снижает вероятность инсульта ;
обладает иммуностимулирующим действием, защищает клетки от патогенных микроорганизмов;
предотвращает появление злокачественных опухолей, в особенности рака шейки матки ;
очищает организм от вредных веществ;
предотвращает риск раннего старения;
предотвращает окислительные процессы с образованием атеросклеротических бляшек.

Микроэлементы

Магний:

успокаивает нервную и мышечную систему;
оказывает щелочное действие на организм;
обеспечивает утилизацию энергии при расщеплении глюкозы ;
участвует в синтезе ДНК;
обеспечивает усвоение витаминов B 1 , B 6 и C;
обеспечивает структуру клетки, регенерацию и замещение тканей;
обеспечивает правильную структуру и твердость костям.

Медь:

Обеспечивает синтез белков и ферментов, рост и развитие тканей;
Участвует в производстве гемоглобина;
Участвует в производстве эритроцитов и лейкоцитов ;
Транспортирует железо из печени в различные ткани организма;
Снабжает клетки веществами, необходимыми для обмена.

Железо:

необходимо для синтеза транспортного белка гемоглобина;
обеспечивает дыхание тканей - приносит кислород и забирает оксид углерода;
играет одну из важнейших ролей в процессах роста;
необходимо для синтеза многих пищеварительных энзимов, для энергообмена;
участвует в создании и передаче нервных импульсов в нервной ткани;
необходимо для образования иммунных клеток, обеспечивая хороший иммунитет.

Кобальт:

принимает участие в гемопоэзе (стимулирует производство эритроцитов);
предотвращает нервозность , переутомление , обострение нервных болезней;
стимулирует рост костной ткани;
участвует в эндогенном синтезе цианокобаламина, а также ДНК и РНК;
нормализует работу поджелудочной ;
принимает участие в синтезе тиреоидных гормонов;
профилактирует атеросклероз;
укрепляет иммунитет (стимулирует фагоцитоз лейкоцитов);
активирует некоторые важнейшие ферменты;
предотвращает образование злокачественных опухолей.

Тритерпеновые сапонины

Тритерпеновым сапонинам присуща гемолитическая активность - они образуют комплекс с холестерином, который разрушает оболочку эритроцитов, с поступлением гемоглобина в плазму крови, и растворением в ней. Улучшают проникновение протеинов и других больших молекул через клеточные мембраны.

При попадании в кровь тритерпеновые сапонины токсичны, так как ускоряют распад красных кровяных клеток. При пероральном употреблении обычно менее токсичны вследствие гидролиза сапонинов.

Обладают мягчительными и отхаркивающими свойствами.

Дубильные вещества

Оказывают противовоспалительное действие;
ингибируют воспалительные процессы в пищеварительном тракте;
обладают бактерицидным и бактериостатическим действием;
связывают и выводят из организма тяжёлые металлы (свинец, ртуть, кадмий, цинк) при интоксикации ими;
обладают кровоостанавливающим действием;
являются эффективным противоядием от укусов пчел .

Алкалоиды

Алкалоиды оказывают различное, но крайне выраженное биологически активное воздействие, и обладают рядом общих свойств:

регулируют уровень возбуждения нервной системы;
обладают обезболивающим действием;
оказывают рвотное, отхаркивающее и мочегонное действие.

Флавоноиды

Регулируют проницаемость стенок сосудов, снижают их ломкость, профилактируют склеротические процессы;
обладают антиоксидантным эффектом, препятствуют появлению раковых опухолей и радиационного поражения организма;
предотвращают преждевременное старение;
защищают ткани от гистамина.

Липиды

Физиологическая роль липидов :

энергетическая;
механическая;
транспортная;
структурная;
теплоизолирующая.

Эфирные масла

Свойства эфирных масел :

противомикробное, бактерицидное;
тонизирующее;
регенерирующее, омолаживающее;
противовоспалительное;
седативное;
отхаркивающее;
диуретическое.

Свойства звездчатки средней

Противовоспалительное;
Противомикробное;
Противоцинготное;
Желчегонное;
Диуретическое;
Слабительное;
Гемостатическое;
Гипотензивное.

Применение звездчатки в народной медицине

Говоря о мокрице, стоит процитировать С. Кнайппа, который ввёл растение в медицину : "Мокрицу можно считать полезной для терапии болезней легких , поскольку она действует смягчающе, способствует отхаркиванию мокроты , а также может помочь при рвоте или кашле с кровью, при геморрое, воспалении и опухолях почек и мочевого пузыря ; наружно звездчатка средняя эффективна в отношении повреждений кожи, высыпаний, плохо заживающих ран и язв."

В особенности звездчатка средняя хороша в сочетании с подорожником и хвощом обыкновенным. Всё, о чем писал Себастьян Кнайпп, верно до сих пор. К этому стоит добавить, что отваром звездчатки промывают глаза для снятия воспаления, а также для улучшения зрения , лечения глазных заболеваний.

В Белоруссии мокрицу традиционно применяют при кровотечении, геморрое, кровохарканье, рвоте с кровью, гиповитаминозе.

В Карелии надземную часть растения применяют при сердечных патологиях, заболеваниях печени, почек , легких, патологиях кожи, а также в качестве мочегонного, слабительного и кровоостанавливающего средства.

Нанайцы из свежей зелени мокрицы готовят ванны, снимающие отеки ног.

Также в народе мокрица применяется при грыже , кашле, в качестве отхаркивающего и тонизирующего средства.

Считается, что употребление мокрицы улучшает работу сердца и уравновешивает нервную систему, оказывает гемостатическое и обезболивающее действие, а также лечат опухоли различного генеза.

Звездчатка средняя применяется в народной медицине для лечения следующих заболеваний:

Дерматиты;
Экзема;
Язвы;
Грыжа;
Кровотечения;
Незаживающие трофические язвы;
Хронические заболевания печени;
Авитаминоз;
Цинга;
Анемия;
Воспалительные патологии бронхолегочной системы;
Гипертоническая болезнь сердца (в виде настоя);
Болезни почек (в составе комплексного лечения);
Воспаление глаз и болезни глаз (промывание соком растения).

Также растение успешно применяется для профилактики атеросклероза .

Экстракт звездчатки средней

Экстракт мокрицы обладает следующими свойствами:

слабовыраженное гипотензивное;
положительно инотропное;
выраженное сосудорасширяющее.

Масляный экстракт звездчатки средней для лечения келоида
Стекляную банку объемом 500 мл наполните свежей зеленью звездчатки, плотно утрамбовывая траву. Залейте сверху рафинированное масло подсолнуха , чтобы оно покрывало траву, поставьте в холодильник на 15 дней. По прошествии этого срока масло следует перелить в другую ёмкость. Срок годности такого экстракта - 6-7 месяцев.

При келоидном рубце делают компрессы с экстрактом, приготовленным таким образом, на область рубца, по 20 мин. каждый день.

Сок мокрицы

С древних времен народные целители использовали сок свежей зелени звездчатки средней при болезнях печени и почек, увеличении щитовидной железы, геморроя. В соке содержится большое количество полезных веществ, поэтому он помогает при целом ряде патологий.

Сок мокрицы применяется в следующих случаях:

болезни сердца, легких, печени;
кровотечения;
кашель;
кровохарканье;
туберкулез легких;
внутренние кровотечения при воспалении легких, бронхите, плеврите, кашле, ОРВИ ;
подагра, ревматизм – как обезболивающее средство ;
ломота в костях;
эпилепсия – в качестве антиконвульсанта для детей;
гнойные раны;
геморрой;
отёки;
опухоли – доброкачественные и злокачественные.

Его также используют в качестве слабительного и мочегонного средства.

Ежедневное употребление свежего сока звездчатки способствует избавлению от мигреней , снятию раздраженности, усталости, улучшению памяти. Витамин Е, содержащийся в свежем соке, обладает омолаживающими свойствами, очищает капилляры и сосуды, регулирует состав крови, активизирует очищение организма от продуктов распада. Разумеется, для эффективного очищения организма единственного приема сока будет недостаточно. Рекомендуется пить сок звездчатки средней по 100 мл 3 раза в день до еды, в теч. 3 месяцев. В марте месяце, вместе с крапивой , из нее можно делать салаты.

В качестве наружного средства сок звездчатки применяется при воспалениях глаз, ревматизме, белях и радикулите. В виде горячих примочек он помогает при суставных болях.

Противопоказания

Серьезных противопоказаний к применению звездчатки средней на данный момент не выявлено. С осторожностью следует применять ее лицам с низким давлением, поскольку трава может существенно снижать артериальное давление .

Лечение звездчаткой – отзывы

Татьяна, г. Ижевск
У меня варикозное расширение вен на обеих ногах, причем с детства. Сейчас мне 22 года. Использовала множество мазей, гелей. Серьезных улучшений это не давало, в итоге ноги были сплошь в варикозных узлах. Боли не давали нормально передвигаться.

Соседка по даче посоветовала делать припарки из свежей травы мокрицы (звездчатки средней). Я немного изменила процедуру. Звездчатку прикладывала на варикозный узел, сверху накрывала свежесорванным листом лопуха , обратной стороной, и закрепляла бинтом. Самое главное – лист лопуха можно держать не дольше двух часов, иначе потом он как бы начинает возвращать болезнь обратно. И не экономьте траву, чуть завянет – заменяйте на свежую. Мокрицу я прикладывала на каждый тромбофлебический узел не меньше, чем на неделю. После этих манипуляций ноги стали чувствовать себя намного лучше, даже танцевать могла.

Зинаида Викторовна, г. Тверь
В 60-м году я перенесла операцию по поводу увеличения щитовидной железы. С тех пор некоторое время ничего не беспокоило. В 91-м году я вышла на пенсию, и стала ощущать, что здоровье становится неважным. Врач-эндокринолог после обследования сказала, что щитовидка увеличена, да еще диабет второго типа развился. Состояние ухудшалось.

Прочитав в журнале статью о женщине, которая успешно лечила увеличение щитовидной железы мокрицей (звездчаткой средней), я решила тоже попробовать. За лето собрала много мокрицы на даче, так что получилось около 3-4 кг сухой травы. В середине осени я начала лечение. Утром столовую ложку сухой травы заливала стаканом кипятка, накрывала и настаивала до полудня. В обед процеживала и выпивала треть стакана за полчаса до еды. Такую же дозу выпивала перед ужином и перед завтраком, а утром готовила новую порцию настоя.

Так я пила настой мокрицы ежедневно, в течение 6 месяцев. Однако вначале некоторое время я пила эльтироксин, прописанный врачом, но, понемногу снижая дозировку, стала лечиться только мокрицей. Со временем встала, стала ходить по дому.

Позже я сдавала анализы, и они показали, что сахар у меня нормальный. Врач немало удивилась, когда узнала, что я выровняла сахар и вылечила щитовидку лишь настоем травы. Анализ крови на гормоны также показал, что гормональный фон в норме – то есть проблемы со щитовидкой также решены. И теперь, уже больше четырех лет, я не ограничена в своём рационе.

Ирина, г. Москва
Два года назад моей дочери потребовалась операция в связи с мастопатией . После обследования маммолог -онколог направил прямо в операционную. К счастью, грудь удалось сохранить, вот только пришлось уменьшить. Прошел всего год – и то же заболевание обнаружили у меня. Операций я всегда слишком боялась, и поэтому решила найти какой-то альтернативный метод. Как оказалось, народная медицина располагает простым и эффективным методом лечения мастопатии. Необходимо прикладывать к воспалённым местам траву звездчатки средней, или мокрицы. Растение считается сорняком, и найти ее можно почти везде. Нарвите свежей мокрицы, промойте и высушите, и прикладывайте к местам воспаления свежую зелень, а как завянет – меняйте.

Анна Петровна, г. Ярославль
Диагностировали у меня предрасположенность к глаукоме - глаза стали сильно уставать и болеть. Читать могла лишь полчаса подряд. По рекомендации врача капала таурин, делала гимнастику для глаз.

Как-то вычитала в журнале о лечебных свойствах мокрицы. Нарвала 7 кг мокрицы, помыла, просушила и пропустила через мясорубку. Потом через соковыжималку отжала сок, и профильтровала его. В результате получила 5 литров сока. Долила в сок спирт, из отношения 100 мл спирта на литр сока, и поставила в холодильник. В течение восьми недель весь этот сок выпила. Глаза стали чувствовать себя намного лучше. Прошел уже год, и я могу читать и смотреть телевизор без ограничений.

Рецепты со звездчаткой средней

Сок звездчатки средней при головной боли
Употреблять свежевыжатый сок растения, по 100 мл 3 раза в день, в течение месяца.

Компресс при боли в колене
Свежесобранную траву слегка размять и наложить на патологическое место, завязать повязкой. Траву заменять 3-4 раза в сутки.

Настой при боли в сердце
Горсть сухой травы звездчатки средней залить 500 мл кипятка, укутать и настоять 6 часов. Употреблять внутрь по 100 мл 3-4 раза в день, за полчаса до приема пищи. Курс – 2-3 недели.
Также при сердечных болях рекомендуется каждый день есть салат из свежей зелени мокрицы.

Настойка при суставных болях
Стеклянную банку заполнить на две трети сухой измельченной травой звездчатки средней, доверху залить водкой. Настаивать 3 недели в тёмном месте при комнатной температуре. Процедить, отжать сырьё. Настойку применяют наружно, втирая в больные суставы, либо в виде компрессов.

Сок мокрицы при болезнях печени
Сок свежей зелени звездчатки средней пить по 1 ч.л. 4 раза в день, добавляя мёд.

Настой мокрицы при заболеваниях щитовидки
Столовую ложку сухой измельченной травы звездчатки средней залить 200 мл кипятка, остудить, процедить и принимать три раза в день по 1/3 стакана за полчаса до еды. Продолжительность курса – до 6 месяцев. Далее каждый год проводить двухмесячные курсы для профилактики.

Компресс из мокрицы при варикозе
Свежую зелень звездчатки средней слегка помять, и прикладывать к варикозным местам. Для усиления лечебного эффекта можно сверху накрыть свежим листом лопуха, оборотной стороной. Компресс забинтовать и держать два часа. Продолжать ставить компрессы до улучшения состояния.

Настой мокрицы при геморрое
Щепотку сухой измельченной травы звездчатки средней залить 70-80 мл кипятка, настоять, отжать. Настой выпить. Траву выложить на тряпочку и приложить к заднему проходу.

Рецепт с мокрицей при глаукоме
Свежую зелень звездчатки средней промыть, просушить, пропустить через мясорубку и выжать сок. Смешать сок со спиртом в соотношении 10 к 1 (на литр сока – 100 мл спирта), хранить смесь в холодильнике. Употреблять внутрь по 50 мл за полчаса до еды, 2 раза в день. Курс приёма – 2 мес.

Настой мокрицы при диабете
Утром залить столовую ложку сухой измельченной травы звездчатки средней, и оставить настояться несколько часов. Затем процедить, и пить по 1/3 стакана за полчаса до еды – 3 раза в день. Продолжительность курса – 6-7 мес.

Настойка мокрицы при катаракте
50 г сухой травы звездчатки средней залить 250 мл 40-градусной водки. Настаивать 1 неделю в тёмном месте при комнатной температуре, процедить, профильтровать. Полученную настойку можно хранить при таких же условиях до года. С помощью пипетки закапывают по две-три капли в каждый глаз, 1-2 раза в сутки.

Сок мокрицы при катаракте
Свежеотжатый сок зелени звездчатки средней фильтруют и осуществляют моментальную пастеризацию – то есть нагревают до 85-90 градусов, и сразу снимают с огня. Перелитый в прокаленную на плите бутылочку пастеризованный сок в герметичных условиях может храниться 2-3 суток. С помощью пипетки закапывают по две-три капли в каждый глаз, 1-2 раза в сутки. Такой сок стимулирует обменные процессы в хрусталике глаза.

Компресс из мокрицы при контрактуре пальцев рук
Свежесобранную зелень звездчатки средней разогреть в дуршлаге над водяной баней. Горячую траву наложить на ладонь, закрепить бинтом и повязкой, сверху одеть варежку. Компресс оставить на ночь. Длительность курса – 2 нед.

Мокрица при мастопатии
Звездчатка средняя помогает при мастопатии. Для этого необходимо горсть сухой измельченной травы ошпарить кипящей водой , остудить и приложить к больному месту.

Общеукрепляющий чай из мокрицы
Две столовые ложки сухой измельченной звездчатки средней залить 500 мл кипятка. Настоять, пить вместо чая в течение дня.

Настой мокрицы при узловом зобе
Горсть чистой зелёной или высушенной звездчатки средней залить кипятком, оставить завариваться в термосе на 1-2 ч. Затем процедить через двойную марлю, и употреблять внутрь вместо воды 3-4 раза в сутки. Всего за день следует употребить около литра настоя. Лечение – в пределах года.

Мокрица при шпорах
Стелить в обуви вместо стелек свежую зелень звездчатки средней. Заменять траву несколько раз в день.

Сок мокрицы при шуме в голове
Пить свежеприготовленный сок звездчатки средней по полстакана 3 раза в день, в течение 4-5 недель.

Сок мокрицы при язве (кровотечение)
Свежеотжатый сок зелени звездчатки средней пить по чайной ложке через каждые 2 ч.

Настой мокрицы при язве (рвота с кровью)
Две столовые ложки сухой измельченной травы мокрицы залить 200 мл кипятка, настаивать ночь (9-10 ч.). Пить по столовой ложке через каждые 2 ч.

Настой звездчатки средней при хроническом ларингите и бронхите
Одну столовую ложку сухой измельченной травы заварить в 200 мл кипятка, настоять полчаса, процедить и остудить. Пить по 2 ст.л. 3 раза в день, за полчаса до приема пищи.

Отвар при неврастении, ПМС, белях
Две столовые ложки мокрицы залить 200 мл кипятка, и держать на слабом огне 8-10 мин. Настоять полчаса, процедить. Пить по четверти стакана 3 раза в день, до еды.

Отвар при анемии, головокружения, упадке сил
Столовую ложку сухой измельченной мокрицы залить 200 мл кипятка, настаивать в течение 20 минут, процедить, довести до изначального объёма чистой водой , и пить по четверти стакана 4 раза в день, за 20 минут до приема пищи.

Настой при повышенном артериальном давлении и ишемической болезни сердца
1,5 столовых ложки свежей зелени звездчатки средней заварить в 300 мл кипятка, настаивать 40-45 мин., процедить. Пить по 100 мл 4-5 раз в сутки, за 30 мин. до еды.

Звездчатка средняя: польза, рецепты - видео

Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Звездчатка средняя , или мокрица, - Sfellariа media (L.) Vill. - одно- или двулетнее растение из семейства гвоздичных (Caryophyllaceae). Надземные побеги длиной до 30 см, сильноветвистые, распластаны по почве, приподнимаются лишь их верхушки. Листья супротивные, продолговатые или яйцевидные, нижние с черешками, верхние - сидячие. Цветки, расположенные в пазухах листьев на длинных цветоножках, образуют рыхлые зонтиковидные соцветия. В каждом цветке 5 зеленых чашелистиков, 5 белых двураздельных лепестков, которые короче чашелистиков, 4 - 5 (в некоторых цветках 10) тычинок, 2-3 пестика с верхними завязями. Плод - яйцевидная или продолговатая одногнездная коробочка, раскрывающаяся 6 зубцами. При созревании коробочка свешивается вниз на отогнутой плодоножке и рассыпает содержащиеся в ней мелкие округло-почковидные семена диаметром около 1 мм.
Цветет с весны до поздней осени, соответственно и семена созревают в разное время. Благодаря обильнейшему производству семян звездчатки (одно растение приносит от 15 ООО до 25 ООО семян) и постепенному их рассеиванию в течение всего вегетационного сезона звездчатка средняя создает прочный запас своих семян в почве. А это обеспечивает ей хорошее семенное возобновление. Земледельцам (особенно огородникам) бывает трудно избавиться от этого надоедливого сорняка - ее всходы появляются сразу же после самой тщательной прополки. По некоторым данным, семена звездчатки сохраняют всхожесть, оставаясь в почве, до 25 лет! Цикл развития растения очень короткий - через 1,5 месяца после появления всходов мокрица дает уже спелые семена. Семена прорастают сразу после опадения, поэтому за один вегетационный сезон звездчатка средняя дает 2 - 3 поколения.
Звездчатка размножается не только семенами. Ее распластанные по почве стебли образуют в узлах придаточные корни. Когда огородники пропалывают грядки, как бы они ни старались, им не удается выдернуть мокрицу целиком, отдельные оторвавшиеся фрагменты остаются. Буквально в ту же ночь они оправляются от травмы и становятся новыми самостоятельными особями. Более того, выдернутые особи звездчатки укореняются и снова живут, если их оставить на достаточно сырой почве.
Нужно отметить и такую особенность звездчатки средней - нижние части ее надземных побегов перезимовывают не отмирая, то есть весной они продолжают жить, фотосинтезировать, что позволяет особи очень рано после начала вегетации переходить к цветению.
Звездчатка средняя широко распространена в умеренном поясе всего Северного полушария. В России встречается практически повсеместно. Это обычнейший сорняк огородов и полей. Растет звездчатка также в садах, на пустырях, в канавах, в населенных пунктах. Предпочитает увлажненные местообитания. Особенно обильно разрастается во влажные годы.

Хозяйственное использование звездчатки

Звездчатка средняя - вредный надоедливый сорняк, но она обладает и полезными для человека качествами. Ее зеленые надземные побеги можно отваривать и использовать в пищу. Знатоки говорят, что при надлежащем приготовлении мокрицу трудно отличить от шпината. Зелень этого растения, получаемую при прополке, рачительные хозяева не бросают в канаву, а скармливают цыплятам, которые с большим аппетитом поедают такой витаминизированный корм.
Полезна мокрица и тем, что ее цветки выделяют нектар и обеспечивают пчелам взяток. Раньше надземную массу этого растения использовали в качестве красителя - ею можно окрашивать шерсть в сине-фиолетовый цвет.
Наблюдательные люди пользуются звездчаткой как барометром: замечено, что если листья этого растения вроде бы беспричинно блекнут и увядают, значит через несколько часов жди дождь.

Лекарственное значение звездчатки и способы лечебного использования звездчатки

В лечебных целях используются стебли, листья, цветки звездчатки.
В звездчатке содержатся каротин, синаповая кислота, следы эфирного масла. В свежей траве обнаружены витамины С и Е.
В народной медицине растения используют в виде водных настоев травы или свежего сока при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, для улучшения сердечной деятельности, укрепления нервной системы, ревматизме, подагре, болезнях печени, легких, внутренних кровотечениях, гипертиреозе.
Для приготовления настоя 1 столовую ложку свежей травы звездчатки залить 1 стаканом кипятка, настаивать в течение 4 часов, процедить. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день до ёды.
Настоем травы звездчатки промывают язвы, гнойные раны, делают ванны при болях в суставах.
Компрессы из настоя травы, а также сок и свежую измельченную траву прикладывают к опухолям, в том числе и к злокачественным.
Наружно траву в виде горячих компрессов прикладывают к больным суставам при ревматизме, полиартрите, радикулите, миозите, растяжении связок.
Свежий сок звездчатки является ранозаживляющим средством. Принимать по 1 чайной ложке 3раза в день с небольшим количеством меда.
Свежий сок звездчатки пьют при болезнях печени и щитовидной железы по 1 чайной ложке 3 раза в день в течение 10- 15 дней.
Одну столовую ложку травы настаивать 1 час в 200мл кипятка и пить по 50мл 3-4раза в день как антисептическое средство при бактериальных заболеваниях ротовой полости, почек, легких, желудочно-кишечного тракта.
Настойка звездчатки: 1 столовая ложка травы на 300 мл водки. Принимать по 20 - 25капель при болях в области желудка и кишечника.
Отвар звездчатки: 4 столовые ложки травы прокипятить 5мин. в 1л воды, настаивать 2 час, процедить. Использовать при лечении кожных заболеваний для примочек.
Сок растения звездчатки применяют при чесотке.
Настой звездчатки: 10 столовых ложек свежей травы настаивать в 1 л воды, процедить. Использовать как наружное средство для ванн и обмываний, примочек и влажных компрессов - при кожных болезнях (угрях, сыпях), порезах и гнойных, плохо заживающих ранах и язвах.
Свежее растение звездчатку можно употреблять в качестве салата, как лечебную витаминную приправу к пище. Благодаря содержанию витамина С и провитамина А салаты едят при цинге и малокровии. Считается, что потребление свежей зелени этого растения улучшает сердечную деятельность. Однако у некоторых людей она вызывает аллергическую реакцию, проявляющуюся покраснением кожи и ее зудом.
По Рафаэлю, звездчатка средняя управляется Меркурием, правящей планетой в Близнецах и Деве.